大阪の新名所「グラングリーン大阪」に誕生したBLUE YARD。 ここは、ビストロ、カフェ、そして厳選されたレコードが流れるショップが一体となった、感性を刺激する空間です。

店内に流れる上質なアナログレコードの音色に身を委ねながら、繊細な和の香りをグラスで愉しむ。このBLUE YARDならではの体験は、まさに大人だけに許された贅沢な時間の過ごし方です。

BLUE YARDのバーテンダーが手がけるこのカクテルは、ティーファーム井ノ倉「かぶせ煎茶玉響」の持つアミノ酸由来の旨みを最大限に引き出しています。

 

次のメニューに「抹茶」や「焙じ茶パウダー」を取り入れた新メニューも検討されているとのこと。