Archive for 6月, 2020:

SHOP 粋翠 休業のお知らせ

2020.06.28

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二番茶が始まり、摘採加工の最盛期を迎えました。
生産に集中するため、SHOP粋翠は7月末までお休みとさせていただきます。

大変ご迷惑をお掛けいたします。
摘採が終わりましたら再開のご連絡をさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

奈良醸造×ティーファーム井ノ倉コラボビール出来ました!

2020.06.26

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EIGHTY EIGHT

奈良産の大和茶を贅沢に使ったグリーンティセゾン
新茶の摘み取りの目安とされる、八十八夜に因んだ
88 EIGHTY EIGHT
八十八夜とは、立春から88日目に(5月上旬)に摘み取られたお茶の事で、
その時期のお茶は上等なものとされ、そのお茶を飲むと長生きするといわれています。

いつかコラボが出来たらと、奈良醸造の浪岡さんと出会ってから3年
INOKURA碾茶(碾茶を石臼で挽くと抹茶となる)を漬け込んだコラボビールが完成しました。

ほのかなお茶の香りが漂う清涼感のあるビールです、
皆様どうぞお楽しみください。