カテゴリー ‘お知らせ’

奈良ひとまち大学 1/23(日) 講演させていただきます

2022.01.09

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久しぶりにお話させて頂きます。
「世界へ羽ばたく月ヶ瀬のお茶 ~井ノ倉さんのお茶が愛されるわけ~」
日時:2022年1月23日(日)14:00~15:30
教室:奈良市立中部公民館(奈良市上三条町23-4)
お茶に興味のある方はどうぞお越しください。

shop粋翠 1月営業のお知らせ 9.16.23.30日(日)

2021.11.07

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新春の折、皆様におかれましてはますますご繁栄のこととお慶び申しげます。
旧年中は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。

shop粋翠の営業を1月9.16.23.30日(日)午後13時~17時とさせていただきます。

皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

 

 

 

2021年 新茶予約 受付開始のお知らせ

2021.04.04

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新茶のシーズンまで残すところ約1ヶ月となりました

月ヶ瀬の爽やかな初夏を皆様にお届けできるよう

新茶の予約販売をWEB STOREにて受付しております

商品は2種類

 

玉響(袋) 100g
玉響/気宇のセット(袋) 各100g

 

*上記以外の煎茶商品の予約は お問い合せ からご連絡ください

 

商品ができ次第(5月末予定) 順次発送となります

ご確認の上ご予約下さい

ご予約お待ちしております!!

 

shop粋翠休業のお知らせ

2021.04.04

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5月2日(日)から6月6日(日)までの期間は、一番茶の摘採期によりshop粋翠の営業を休ませていただきます。

6月13日(日)は営業を致しますので、新茶を取り揃えてお待ちしております。

SHOP 粋翠 10/11.18 (日)休業のお知らせ

2020.10.08

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秋茶が始まり、摘採加工の最盛期を迎えました。
誠に勝手ながら、10月11日と18日はSHOP粋翠を休業とさせていただきます。

大変ご迷惑をお掛けいたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

NEW OPEN!!

2020.08.08

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2020年8月8日にティーファーム井ノ倉のWeb Storeをオープンしました。

https://teafarminokura.shop-pro.jp/

今までより皆様にスムーズにお買い求めいただければと思っております。

皆様のご来店をお待ちしております。


Photo:Kurya eto Shyuji

MATCHA 深碧-SHINPEKI- 新商品のご案内

2020.08.07

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深碧とは、宝石の緑碧玉の色の様な力強く深い緑色の事です。 碾茶の状態で光に透かすと宝石にも劣らない綺麗な緑色 になります。 この碾茶の色を見て深碧という名前を付けました。

口当たりが良く、覆いの深い香気と甘い品種の 香り、旨味と上品なコクを感じていただけます。  煎茶でも評価の高い品種さえみどりのシングルオリジンです。

鮮やかな 色、強い甘味と旨味を兼ね備えています。 濃いめの薄茶で点てて頂くとよりコクのある味わいになります。

2017 年にティーファーム井ノ倉 の碾茶工場を新設いたしました。 その碾茶工場で製造した春摘みの碾茶のみを使用しております。

今年で3 年目に入り品質も安定し、商品化に至りました。 煎茶を主に手掛けてきた INOKURA としては、碾茶(抹茶)は新たな挑戦です。

今後も皆様に喜んでいただける商品つくりに チャレンジしていきます。

 

 

 

 

shop粋翠 再開のお知らせ

2020.07.27

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お茶の摘採が終わり茶畑も来年の土台となる茶の葉が伸びて来ました。

8/2日曜日からshop粋翠 の営業を再開いたします。
8月の営業日
2.9.23.30
毎週日曜日14時から18時まで、
8/16は盆休みとさせていただきます。

皆様どうぞお越しくださいませ。

SHOP 粋翠 10/11.18 (日)休業のお知らせ

2020.06.28

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秋茶が始まり、摘採加工の最盛期を迎えました。
誠に勝手ながら、10月11日と18日はSHOP粋翠を休業とさせていただきます。

大変ご迷惑をお掛けいたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

奈良醸造×ティーファーム井ノ倉コラボビール出来ました!

2020.06.26

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EIGHTY EIGHT

奈良産の大和茶を贅沢に使ったグリーンティセゾン
新茶の摘み取りの目安とされる、八十八夜に因んだ
88 EIGHTY EIGHT
八十八夜とは、立春から88日目に(5月上旬)に摘み取られたお茶の事で、
その時期のお茶は上等なものとされ、そのお茶を飲むと長生きするといわれています。

いつかコラボが出来たらと、奈良醸造の浪岡さんと出会ってから3年
INOKURA碾茶(碾茶を石臼で挽くと抹茶となる)を漬け込んだコラボビールが完成しました。

ほのかなお茶の香りが漂う清涼感のあるビールです、
皆様どうぞお楽しみください。