特別空間で過ごすハイティー大和茶・INOKURA 2017.03.22 Tweet 奈良市観光協会の企画で、登大路ホテルの別荘「高畑荘」でのプレミュアムなお茶会 普段は特別会員しか入る事が出来ない豪邸 奈良市が将来的にハイグレードなお客様に提案する奈良での特別なお茶会のシュミレーションを行いました。 素晴らしいお庭を眺めながらの贅沢な空間でお茶を淹れさせて頂けるのはとても貴重な体験でした。 約2時間、9名のお客様へのお茶の振る舞いとお話 登大路ホテルの料理長が提案する、かぶせ煎茶「玉響」に合わせたスイーツ、お料理! どれも美味しく、新しい発想でした。 2時間がわりと早く感じ、気が付けばけっこう話過ぎました。 皆さんは満足された様子で、愉しい時間を過ごされた様に思います。
月ケ瀬から世界へ井ノ倉抹茶ファンド のご紹介 2017.03.17 Tweet ティーファーム井ノ倉が碾茶(抹茶の挽く前のお茶)つくりにチャレンジいたします。 工場建設に伴い皆様にファンド募集し、夢を共有させて頂きたいと思っております。 井ノ倉抹茶ファンド