積雪20㎝で茶園がすっかり雪景色なので、気兼ねなく参加させて頂きました。

2月16日（日）「珠光茶会」最終日、お越し頂いた方々に緑茶の魅力を伝えられた様に思います。

今日は東京ビックサイトでの企画でお越しになったお客様が、ブログを見てお越し頂きました。私達の活動を見て頂いる方ががおられる事に感謝し、大変ありがたく思いました。

2月15日（土）ティーファーム井ノ倉の試飲販売と月ヶ瀬ふるさと振興会冬季限定梅チョコ販売を奈良市観光センターで行いました。

雪の影響だと思いますが人通りも普段より少なかったみたいですが、
お茶を飲んで頂いたお客様に、わび茶を創始した珠光の話や大和茶の栽培の話など、お茶にまつわる話で楽しい時間を過ごさせて頂きました。

お客様で昨年春に銀座松屋でのTEIBAN展にお越しになったお客様が、帰省しお越し頂きました。奈良で東京の話が出来凄く懐かしく、地道な活動は大切である事を再認識させて頂きました。

16日最終日、出来るだけ沢山の方にお茶の魅力を知って頂きたいと思います。

茶道の源流とも言える奈良の地で、「わび茶」を創始した村田珠光にちなみ「第１回奈良大茶会　珠光茶会」を開催します。
「わび茶」は、室町時代の茶人で奈良出身である珠光が創始し、利休が大成させて全国に普及したと言われています。
奈良市の企画　「珠光茶会」を2/12～16まで各会場で、お茶会が開かれます。
ティーファーム井ノ倉は2月15日（土）、16日（日）奈良市観光センター（上三条町）で午前10時～午後4時まで行います。
当日は大和茶の試飲・販売を行います。
お時間ございましたらぜひ三条通り 奈良市観光センターへお立ち寄りください。

全国農業協同組合中央会とＮＨＫ主催の「日本農業賞」の審査がおこなわれ、優秀賞に「ティーファーム井ノ倉」が選ばれました。
ご協力頂いたＪＡ様はじめ各関係機関の皆様方には大変お世話になりました。　この賞に恥じないよう 精進していきたいと思います。
http://www.zenchu-ja.or.jp/food/prize/winner43
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20140131/k10014925991000.html
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　井ノ倉光博

1/25の3日目はパリで日本製品や食材の普及や販路について視察しました。

まさに日本食ブーム、人気のラーメン店では行列があたりまえ。

寿司屋も多いです。
気になるのが、間違った日本を提案しているお店もあり、本当の日本文化を提案していくお店が増えていく事を望みます。






パリ最大百貨店（ラファイエット）、高級な造りです。

世界最古の百貨店（ボンマルシェ）パリで一番人気だそうです。
ビジネスマッチングでバイヤーの方に「玉響」をお淹れし、絶賛頂きました。
いつかフランスに「ティーファーム井ノ倉」のお茶が並ぶことを夢見て帰国いたしました。

24日2日目は、ビジネスマッチングです。
準備が終わり、何人かにお茶を淹れ調子がついてきた頃、 紅茶専門店テオドーのギョウム・ルームさんがお越しになり、4年ぶりの再会となりました。

商品は持参だったのでサンプルも限られていましたが、和食の波が来ているのが凄く感じました！「玉響」の試飲、沢山の方に喜んで頂きました。

「玉響」の試飲、緑茶は飲まないと言われている方もビックリされ、言葉は分からなくても目の表情で伝わります。



ブース前のビジネスマッチングが盛況だったので、ステージを使ってのプレゼンはできなかったのですが、限られた時間フルにお客様と接しれたので良かったです！

エッフェル塔の前にある日本文化会館からの夜景が綺麗でした。

http://cool-japan-world-trial.com/france.html

経済産業省の事業＜ｸｰﾙｼﾞｬﾊﾟﾝ・ﾜｰﾙﾄﾞ・ﾄﾗｲｱﾙ事業＞があり、以前フランスに輸出していたテオドー（紅茶専門店）からの紹介でエントリー致しました。


一人でフランスに行くのは抵抗がありましたがなんとかフィンランドで乗り換え無事パリに着きました。地下鉄も色と番号で表示されてるのでエッフェル塔まで行く事が出来ました。



2024/1/23日はエッフェル塔内にある「ジーユル・ビルヌ」を貸切り出店者との交流パーティーでした。


アランデュカスさんが私達のブースに来られ握手！INOKURAのお茶を手に取ってメガネを外し、目を閉じて香りを嗅がれました。

頷いてにっこりして頂きました。
パーティーの始まりです。







日本食材を使った料理と日本酒美味しいかったです。


クールジャパン・ワールド・トライアル事業期間中1/29までこの「ジュール・べルヌ」でINOKURAのお茶を展示して頂けるとの事です！

平成25年度農林水産省が勧める「6次産業事業」に採択され、ｼｮｯﾌﾟを建設する運びとなりました。

皆様に協力頂き、年明け早々棟上げが出来本当にありがたく思っております。


最後に、天辺を叩かせて頂き、棟上げは完了致しました。

棟梁により上棟式を行いました。
これから、3月末までに機械を設置し完成させないといけないのです。
施工期間が短いですが、ティーファーム井ﾉ倉の新しいスタートがきれるよう頑張ります！

あけましておめでとうございます。
昨年は大変お世話になり心よりお礼申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　photo：Kuraya eto shyuji　　
　　　　　　　　　　　　　　
今年は念願のショップを自宅前に建設出来る運びとなりました。
現在建設中ですが、4月には皆様をお迎え出来る様頑張っております。
一人でも多くの方に、お茶の時間を愉しんで頂ければと思っております。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ティーファーム井ノ倉

2013/12/9　ティーファーム井ノ倉 のショップ建設にあたり 地鎮祭を 月ヶ瀬桃香野 久保田宮司様によりまして、厳粛に執り行って頂きました。

六次産業事業で来年3月中に完成というハードな計画。施工業者さんにかなりの負担ですが、よろしくお願いいたします。